金沢名物どじょうの蒲焼 かばやき屋

金沢名物どじょうの蒲焼や国産うなぎの蒲焼を販売しております。熟練した職人の手焼きをご賞味ください。

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かばやき屋ブログ

週間女性自身に紹介されました(5月29日号)そして、父の日プレゼントうなぎに向けて準備中!

週間女性記事
梅雨入りした金沢ですが、今日も清々しい一日になっています。週間女性自身で紹介されました。暑い季節を迎える前にどじょうのかばやきを食べてエネルギー充電をオススメします(微笑)
今週の17日(日曜日)の父の日のプレゼント用にと、「うなぎ」の蒲焼きの注文が殺到し、嬉しい悲鳴をあげています。こういうプレゼントも嬉しいでしょうね!注文は受け付けておりますので、お店まで電話またはご来店の上、よろしくお願いします!
 

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金沢名物どじょうの蒲焼
国産うなぎの蒲焼

かばやき屋

〒920-0341
石川県金沢市寺中町ホ61-10
[TEL]076-268-9770


かばやき屋の蒲焼製法

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メディアに掲載されました

かばやき屋TOKIO国分太一さん

2014年3月11日、TOKIOの国分太一さんにも某番組の取材でご訪問いただき、 当店自慢のどじょうの蒲焼きをご堪能いただきました。「うめ〜!」のひと言が印象的でとても嬉しかったです。

北國新聞掲載

2015年、地元紙北國新聞の夕刊に、真空パックで賞味期限が伸びて、全国発送が可能になったと紹介されました。

スマステーション紹介

2016年3月19日、テレビ朝日の「SMA STATION」に、金沢のご当地グルメとして紹介されました。