金沢の名物ランチ|どじょうの蒲焼き・うなぎ|かばやき屋【公式】

金沢名物「どじょうの蒲焼き」や「最高級国産うなぎ」をランチからお楽しみ頂けます。熟練した職人の手焼きを是非ご賞味ください。

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きょうのどじょうの卸業 2500本出荷します。

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鰻の季節になりました。スタミナおつけてこの夏を乗り越えましょう。お店にお越しください。待ってまーす。
2018年07月05日 08:03

テレビ、新聞社からの取材に感謝!

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暑い日がつづきますね!焼き場は相当暑いです(苦笑)
みなさん、この夏は、かばやき屋に来てうなぎ食べて元気出してください!ランチはお得です!あと、金沢情報のクーポンはまだ使えますからね!
昨日は、テレビの取材と新聞社の取材が重なりました。これも嬉しい悲鳴です。公に出るということは、ますます責任感を持って仕事に励むことになります。応援してください!今月11日(水)MROテレビ夜7時から放送の「絶好調W」わがまちレガシーで紹介されますので、こちらもぜひ観てください!
2018年07月05日 08:01

北陸放送「絶好調W(わがまちレガシー)」の収録でした!

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昨日は来月放送されます地元のテレビ局の収録でした。「金沢 大野編」というテーマで、大野にある加工場で取材を受けました。レガシーハンターは女優の遼河はるひさんと北陽の虻川さんです。2人に囲まれて記念撮影!美しいお二人に感動!日頃の疲れが癒され、元気をいただきました。私もウナギをどんどん焼いて、皆様に元気をお届けします!放送は7月になるそうです。また、ご案内します。

金沢情報掲載の「どじょうのクーポン」をお持ちいただき、ランチにお越しください。
2018年06月22日 12:56

金沢名物どじょうの蒲焼
うなぎの蒲焼

かばやき屋

〒920-0341
石川県金沢市寺中町ホ61-10
[TEL]076-268-9770


ウェブマガジン旅色の石川グルメ&観光特集に紹介されました

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メディアに掲載されました

かばやき屋TOKIO国分太一さん

2014年3月11日、TOKIOの国分太一さんにも某番組の取材でご訪問いただき、 当店自慢のどじょうの蒲焼きをご堪能いただきました。「うめ〜!」のひと言が印象的でとても嬉しかったです。

北國新聞掲載

2015年、地元紙北國新聞の夕刊に、真空パックで賞味期限が伸びて、全国発送が可能になったと紹介されました。

スマステーション紹介

2016年3月19日、テレビ朝日の「SMA STATION」に、金沢のご当地グルメとして紹介されました。